ビールの味や香りを表現するときに使う言葉たち

Dank ダンク：奥行きのある甘い香り。マリファナに似た香り。ヤバい！を表すスラング。
トロピカル：南国フルーツを使ったジュース。パイナップル、バナナ、マンゴー、ココナッツなど。
アロマ：心地よい香り。
シトラス：柑橘類。柑橘系の爽やかなタイプの香り。
フローラル：花のような香り。
フレーバー：食べ物を口に入れたときに感じる香りと風味。
味と風味の違い：食べ物や飲み物を口に入れたときに感じる香りや味わいが風味。舌で感じることができるものが味。
味わい：飲食物が舌に与える感じのこと。うーん上と違いがわからないｗ
ニゴニゴ：って濁っているって感じかな？
コク：熟した食べ物を口にしたときのような豊かな味わい。酒などの深みのある濃厚さに対してよく使われる。
ロースト：オーブンに入れて焼き上げること。焦げた感。
モルティー：モルト麦芽感。
ホッピー：ホップ感。